Kürbis-Risotto
CHF 18.00
Menü 1 · Vegetarisch
Feines Carnaroli-Risotto mit geröstetem Kürbis, aromatischer Salbeibutter und Grana Padano DOP.
01
Mittagsmenüs
Montag bis Freitag, 11:30 bis 14:00 Uhr. Wöchentlich wechselnd, ab CHF 18.00.
Auf das Haus: Zu jedem Menü ein frischer Menü-Salat oder eine Tagessuppe, kostenlos.
Pasta mit Poulet und Champignons
CHF 20.00
Menü 2
Al dente zubereitete Penne mit saftigen Pouletstreifen und frischen Champignons in feiner Kräuter-Rahmsauce.
Currywurst mit Reis
CHF 23.50
Menü 3
Würzige Currywurst nach Schweizer Hausart mit hausgemachter Currysauce und duftendem Jasminreis.
Schweins-Schnitzel paniert mit Pommes
CHF 24.50
Menü 4
Goldgelb paniertes Schweinsschnitzel mit knusprigen Pommes frites und Zitronenschnitz.
Entrecôte an Pfeffersauce mit Gemüse
CHF 30.50
Menü 5 · Chef-Tipp
Zart gegrilltes Rinds-Entrecôte an pikanter grüner Pfeffersauce mit marktfrischem Saisongemüse.
02
Vorspeisen & Suppen
Frische, knackige Salate, hausgemachte italienische Spezialitäten und wärmende Suppen.
Salate & Vorspeisen
Menü Salat 🌿
CHF 7.00
Frischer kleiner Blattsalat mit hausgemachtem Dressing.
Gemischter Salat 🌿
CHF 8.50
Bunt gemischte Blattsalate mit Rohkost und feinem Hausdressing.
Tomaten, Burrata, Basilikum 🌿
CHF 16.00
Sonnengereifte Tomaten, cremige apulische Burrata und frisches Basilikum.
Bruschette 🌿
CHF 15.00
6 Stück
Sechs gemischte, knusprig geröstete Bruschette mit aromatischem Belag.
Imperial Salat
CHF 25.00
Haus-Spezialität
Geräucherter Lachs, Mozzarella, grüner Salat, Gurke, Ei, Sesam, Tartar-Sauce und traditionelles Pane Carasau.
Caesar Salat
CHF 26.50
Zarte Pouletstreifen, knusprige Brot-Croutons, Parmesansplitter und Cherry-Tomaten auf Romanasalat.
Rindstartar
CHF 29.50
Klassiker
Frisch zubereitetes Rindstartar, klassisch serviert mit Butter und warmem Toastbrot.
Suppen
Tagessuppe
CHF 10.00
Täglich frisch gekochte Suppe nach Art des Hauses.
Safran-Crèmesuppe 🌿
CHF 12.00
Feinschmecker
Samtige, goldgelbe Crèmesuppe mit edlem Safran.
Pouletsuppe
CHF 12.00
Hausgemacht
Kräftige, wärmende Hühnersuppe mit zarten Pouletstücken und feinem Gemüse.
Weinsuppe 🌿
CHF 12.00
Spezialität
Aromatische traditionelle Weinsuppe mit erlesenem Weisswein, sämiger Rahmhaube und gerösteten Croutons.
03
Steinofen-Pizzen
48 Stunden Teigruhe, im heissen Steinofen knusprig gebacken. Klassisch mit feiner Tomatensauce oder edel als Pizza Bianca.
Pizze Classiche
Alle Pizze Classiche werden mit fruchtiger Tomatensauce zubereitet.
Marinara 🌿
CHF 16.00
Tomatensauce, Knoblauch und Oregano.
Margherita 🌿
CHF 18.00
Tomatensauce, Mozzarella und frisches Basilikum.
Prosciutto
CHF 20.00
Klassiker
Tomatensauce, Mozzarella und saftiger Hinterschinken.
Funghi 🌿
CHF 20.00
Tomatensauce, Mozzarella und frische Champignons.
Ledri
CHF 21.00
Pikant
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Provola und Oliven.
Diavola
CHF 22.00
Pikant
Tomatensauce, Mozzarella und feurige scharfe Salami.
Napoli
CHF 22.00
Traditionell
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen und aromatische Kapern.
Tonno
CHF 23.00
Tomatensauce, Mozzarella, zarter Thunfisch und Zwiebeln.
Quattro Formaggi 🌿
CHF 23.00
Tomatensauce, Mozzarella und vier verschiedene erlesene Käsesorten.
Greta
CHF 23.00
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Pouletstreifen und Pesto.
Vegi 🌿
CHF 24.00
Vegetarisch
Tomatensauce, Mozzarella und marktfrisches Tagesgemüse.
Capricciosa
CHF 25.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Oliven und Champignons.
Quattro Stagioni
CHF 25.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, scharfe Salami, Champignons und Oliven.
Calzone Sfizioso
CHF 24.00
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ricotta und Spinat (eingeklappt gebacken).
Calzone Toscana
CHF 25.00
Pikant
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni und Gorgonzola.
Imperial
CHF 25.00
Haus-Spezialität
Tomatensauce, Mozzarella, zartes Kalbsgeschnetzeltes, Steinpilze, Zwiebeln und milder Gorgonzola.
Calabrisella
CHF 27.00
Pikant
Tomatensauce, Mozzarella, pikante kalabrische Nduja, Provola und süsse karamellisierte Tropea-Zwiebeln.
Bismark
CHF 28.00
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Champignons und Spiegelei.
Pizze Bianche
Ohne Tomatensauce gebacken – für puren, edlen Mozzarella- und Belaggenuss.
Carbonara
CHF 25.00
Mozzarella, knusprige Pancetta, Pecorino und Ei.
Primavera
CHF 26.00
Beliebt
Mozzarella, hauchdünne Bresaola, frischer Rucola, Cherry-Tomaten und Parmesanspäne.
Sienese
CHF 26.00
Mozzarella, feiner Schinken, Zucchini, samtige Mascarpone und getrocknete Tomaten.
Golosa
CHF 27.00
Gourmet
Mozzarella, edle Trüffelcreme, feinster Parmaschinken und frische Burrata.
Zusätzliche Zutaten auf jeder Pizza: CHF 1.50.
04
Pasta, Gnocchi & Risotto
Handwerklich auf den Punkt zubereitet: Original italienische Pasta-Ikonen, cremige Risotti und feine Hausspezialitäten.
Pasta Tradizionale
Die grossen Klassiker der italienischen Pasta-Kultur.
Pasta mit Tomatensauce 🌿
CHF 21.50
Mit hausgemachter Tomatensauce und frischem Basilikum.
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino 🌿
CHF 22.50
Pikant
Mit Knoblauch, feinstem Olivenöl, Peperoncino und frischer Petersilie.
Spaghetti alla Carbonara
CHF 23.50
Klassiker
Klassische römische Zubereitung mit Pancetta/Guanciale, Ei, Pecorino und schwarzem Pfeffer.
Pasta all’Arrabbiata 🌿
CHF 23.50
Pikant
Mit Tomatensauce, Knoblauch, pikantem Peperoncino und frischer Petersilie.
Pasta Cacio e Pepe 🌿
CHF 24.50
Mit feinstem Pecorino Romano und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Pasta alla Puttanesca
CHF 25.50
Mit Tomatensauce, Oliven, Kapern, Sardellen, Knoblauch und Peperoncino.
Pasta al Pesto Genovese 🌿
CHF 25.50
Mit Basilikumpesto, gerösteten Pinienkernen, Parmesan, Pecorino und Olivenöl.
Spaghetti all’Amatriciana
CHF 27.50
Spezialität
Mit Tomatensauce, knusprigem Guanciale, Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer.
Pasta Boscaiola
CHF 28.50
Mit herzhaftem Ragù, Champignons, einem Schuss Rahm und geriebenem Parmesan.
Hausspezialitäten, Gnocchi & Risotto
Erlesene Kompositionen aus der Imperial-Küche.
Gratinierte Gnocchi 🌿
CHF 25.00
Überbacken
Kartoffelgnocchi an samtiger Tomaten-Rahmsauce, goldbraun mit Käse überbacken.
Gnocchi an Gorgonzola-Rahmsauce 🌿
CHF 26.00
Kartoffelgnocchi an cremiger, würziger Gorgonzola-Rahmsauce.
Gemüserisotto 🌿
CHF 26.50
Cremiges Risotto mit marktfrischem Saisongemüse.
Risotto Angelo
CHF 26.00
Neu
Cremiges Risotto mit zarten Calamari an feiner Rahmsauce.
Tagliatelle mit Steinpilzen 🌿
CHF 27.50
Vegetarisch
Feine Bandnudeln geschwenkt mit aromatischen Steinpilzen und frischen Kräutern.
Ravioli Ricotta e Spinaci con Gamberi e Zucchini
CHF 27.00
Empfehlung
Hausgemachte Ricotta-Spinat-Ravioli serviert mit knackigen Riesencrevetten und Zucchini.
Safranrisotto mit Rotweinreduktion
CHF 28.50
Goldgelbes Safranrisotto verfeinert mit edler Rotweinreduktion und knusprigem Speck.
Pasta della Casa – Hausspezialität
CHF 29.00
Chef-Empfehlung
Mit Tomatensauce, Oliven, Kapern und zartem Schweizer Kalbfleisch.
05
Fisch & Meeresfrüchte
Frische Meeresaromen, feinste Pasta mit Lachs und knackige Riesencrevetten.
Penne mit Lachs, Rahm und Zitrone
CHF 26.00
Frische Penne mit Lachsfiletstücken an feiner Zitronen-Rahmsauce.
Fischknusperli
CHF 28.50
Knusprig gebackene Fischstücke mit hausgemachter Tartarsauce auf reichhaltigem Salatteller.
Spaghetti mit Meeresfrüchten
CHF 29.00
Klassiker
Spaghetti mit einer bunten Auswahl an Meeresfrüchten, Knoblauch, Olivenöl und Kräutern.
Black Tiger Crevetten
CHF 36.00
Edel
Knackige Black Tiger Riesencrevetten, in der Pfanne verfeinert mit Knoblauch und Olivenöl.
06
Fleischgerichte & Hot Stone
Zartestes Fleisch vom heissen Naturstein, Ribeye Steak, knusprige Schnitzel- und Cordon-Bleu-Variationen sowie Schweizer Spezialitäten.
Klassiker, Schnitzel & Steaks
Inklusive einer Beilage nach Wahl: Pommes frites, Marktgemüse, Risotto, Reis, Pasta oder Nudeln.
Poulet-Rahmschnitzel
CHF 26.00
Zarte Pouletbrust an feiner Rahmsauce. Beilage inklusive.
Poulet-Schnitzel paniert
CHF 26.50
Goldgelb und knusprig paniertes Pouletbrustschnitzel. Beilage inklusive.
Schweins-Rahmschnitzel
CHF 27.50
Zartes Schweinsschnitzel an feiner Rahmsauce. Beilage inklusive.
Schweins-Schnitzel paniert
CHF 27.50
Klassisch paniertes Schweinsschnitzel mit Zitrone. Beilage inklusive.
Poulet-Cordon-Bleu
CHF 30.50
Gefüllt mit Schinken und zart schmelzendem Käse (Schinken auf Wunsch durch Poulet-Schinken ersetzbar). Beilage inklusive.
Schweins-Cordon-Bleu
CHF 31.00
Beliebt
Mit Schinken und Käse gefüllt. Beilage inklusive.
Kalbsleberli mit Rösti
CHF 35.50
Schweizer Original
Zart gebratene Kalbsleberli mit frischen Kräutern und goldbrauner Schweizer Rösti.
Wiener Schnitzel
CHF 39.00
Echtes Kalb
Echtes paniertes Kalbsschnitzel mit Zitrone. Beilage inklusive.
Zürcher Geschnetzeltes mit knusprigen Rösti
CHF 39.00
Zürcher Spezialität
Zarte Streifen vom Schweizer Kalbfleisch mit Champignons an Rahm-Weissweinsauce und knuspriger Rösti.
Kalbs-Cordon-Bleu
CHF 41.00
Chef-Tipp
Vom zarten Kalb mit Schinken und Schmelzkäse gefüllt. Beilage inklusive.
Tagliata vom Rind
CHF 45.00
Italienischer Klassiker
Rosa gebratenes Rindfleisch auf frischem Rucola mit gehobelten Parmesanspänen.
Rindsfilet an grüner Pfeffersauce
CHF 45.00
Gourmet
Zartes Rindsfilet an pikanter grüner Pfeffersauce. Beilage nach Wahl inklusive.
Tagliata di Vitello mit frischen Steinpilzen
CHF 48.00
Spezialität
Zarte Kalbstranchen kurzgebraten, serviert mit marktfrischen aromatischen Steinpilzen.
Ribeye Steak (500 gr.)
CHF 55.00
500 Gramm
Saftiges, marmoriertes Ribeye Steak (500 Gramm) perfekt auf den Punkt gegrillt mit Kräuterbutter. Beilage inklusive.
Hot Stone – am Tisch fertig garen
Serviert auf dem 300 °C heissen Naturstein. Preis nach Portionsgrösse.
Gericht 200 g 300 g 400 g
Rinds-Entrecôte Hot Stone Zart marmoriertes Rinds-Entrecôte auf dem 300°C heissen Naturstein serviert zum Fertiggaren am Tisch.
CHF 36.50
CHF 42.50
CHF 56.50
Rindsfilet Hot Stone Das zarteste Stück vom Rind – direkt auf dem heissen Naturstein serviert.
CHF 52.50
CHF 59.50
CHF 71.50
Beilagen inklusive: Pommes frites, Marktgemüse, Risotto, Reis, Pasta oder Nudeln. Zusätzliche Beilage: CHF 6.50.
07
Kleiner Hunger & Kinder
Währschafte Spezialitäten für den kleineren Appetit sowie kindergerechte Lieblingsmenüs.
Für den kleinen Hunger
Portion Pommes frites mit Zitronen-Dip 🌿
CHF 10.00
Neu
Knusprige Pommes frites serviert mit erfrischendem hausgemachtem Zitronen-Dip.
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes Frites
CHF 22.50
Knusprig panierte Pouletstücke mit Portion Pommes frites.
Rösti mit Speck, Raclettekäse und Spiegelei
CHF 22.50
Schweizer Art
Goldbraune Schweizer Rösti überbacken mit Raclettekäse, knusprigem Speck und Spiegelei.
Fleischkäse mit Spiegelei
CHF 24.00
Gebratener Qualitätsfleischkäse garniert mit Spiegelei.
Gemüseteller mit Spiegelei 🌿
CHF 24.50
Bunt gemischtes Marktgemüse mit Spiegelei serviert.
Kindergerichte (bis 12 Jahre)
Für unsere jungen Gäste bis zum vollendeten 12. Lebensjahr.
Portion Pommes frites 🌿
CHF 7.00
Goldgelb und knusprig frittiert.
Pizza nach Wahl
CHF 12.00
Kinder-Hit
Mit Tomaten, Mozzarella und Wunschzutaten nach Wahl.
Pasta nach Wahl (Spaghetti oder Penne)
CHF 12.00
Mit einer feinen Sauce nach Wahl (Tomatensauce, Rahm oder Butter).
Chicken Nuggets
CHF 12.00
Frittierte Pouletstücke mit knusprigen Pommes frites.
Schnipo
CHF 16.00
Kinder-Favorit
Paniertes Kalbsschnitzel mit einer Portion Pommes frites.
08
Getränkekarte
Erfrischende alkoholfreie Getränke, Schweizer Biere vom Fass sowie original italienischer Kaffeegenuss.
Flaschenmineral
- Coca-Cola oder Coca-Cola Zero 33 cl 5.00
- Sinalco 33 cl 5.00
- Rivella Rot oder Blau 33 cl 5.00
- Bitter Lemon oder Tonic 20 cl 5.50
- Rhäzünser (mit Kohlensäure) 50 cl 6.00
- Arkina (ohne Kohlensäure) 50 cl 6.00
- Möhl Apfelsaft (mit oder ohne Alkohol) 50 cl 6.50
- Rhäzünser oder Arkina 1.0 l 10.00
Offenes Mineral & Softdrinks
- Mineralwasser im Offenausschank 3 dl 4.50
- Mineralwasser im Offenausschank 5 dl 5.50
- Cola, Rivella, Citro oder Apfelschorle 3 dl 4.50
- Cola, Rivella, Citro oder Apfelschorle 5 dl 6.00
- Ice Tea Lemon oder Peach 3 dl 4.50
- Ice Tea Lemon oder Peach 5 dl 6.00
Bier vom Fass
- Feldschlösschen vom Fass 2.5 dl 3.90
- Feldschlösschen vom Fass 3.0 dl 4.50
- Feldschlösschen vom Fass 5.0 dl 5.80
Bierflaschen
- Feldschlösschen Alkoholfrei 33 cl 5.50
- Hürlimann Bier Lager 50 cl 6.50
- Schneider Weisse 50 cl 7.00
Warme Getränke
- Espresso / Ristretto Tasse 4.00
- Kaffee Crème Tasse 4.00
- Diverse Teesorten Glas 4.00
- Schale (Milchkaffee) Tasse 5.00
- Cappuccino Tasse 5.50
- Ovomaltine oder Schokolade (warm / kalt) Tasse 5.50
- Doppio Espresso Tasse 6.00
- Latte Macchiato Glas 6.00
- Caffè corretto (Grappa) Tasse 7.00
Alle Getränkepreise in CHF inkl. MwSt.
Fleischdeklaration
- Rind: Schweiz, Australien, Argentinien, Uruguay, USA
- Kalb & Schwein: Schweiz
- Poulet: Schweiz, Ungarn, Brasilien
- Fisch: Schweiz, Spanien, Italien
Gut zu wissen
Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken (CHF) inkl. gesetzlicher MwSt. Unser Personal berät Sie gerne bezüglich Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten.
🌿 = vegetarisches Gericht. Schinken kann auf Wunsch durch Poulet-Schinken ersetzt werden.